{"title":"Ruperossa","description":"\u003cp\u003eL’anima dell’azienda è Giuseppe Dongarrà, un giovane prestato all’olivicoltura ma legato saldamente alla passione per la terra e l’amore per l’olio che gli è stato trasmesso dai suoi avi. Umili contadini che con grande sacrificio hanno coltivato e custodito un patrimonio genetico unico. Un oliveto di famiglia secolare cresciuto sotto il solleone delle Madonie.\u003cbr\u003eIn quello che era un antico sementificio, realizzato con sacrifici dal padre, è stato realizzato un opificio dedito all’imbottigliamento di olio di qualità. Giuseppe negli anni ha affinato questa sua passione coltivando con cura le piante di famiglia e accrescendo la sua formazione professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHa acquisito la qualifica di sommelier dell’Olio e assaggiatore esperto dell’oro verde di Sicilia.\u003cbr\u003eOggi ne conosce pregi e difetti, profumi, gusti e colori. La voglia di dare il giusto valore ad un prodotto ricco di virtù e fonte di benessere, in grado di interpretare e raccontare una terra unica al mondo: la Sicilia un’isola che nei secoli ha accolto diversi popoli e culture in un abbraccio travolgente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"don-fefe-extra-virgin-olive-oil","title":"OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DON FEFE' 250 ML","description":"\u003cp\u003eOlio extra vergine di oliva Don Fefè di Ruperossa 250 ml dal colore giallo dorato, limpido e abbastanza denso. Il profumo presenta l'aroma di mandorla, fieno, foglia di pomodoro, alla fine il suo sapore di agrumi maturi ed erbe come salvia e rosmarino. Il sapore strutturato, ben gestito da toni fenolici, altrettanto speziato e amaro nella giusta quantità. L'olio di Don Fefè intensifica un arrosto di vitello e verdure alla griglia, melanzane al forno ripiene di carne macinata.\u003c\/p\u003e","brand":"RUPEROSSA","offers":[{"title":"UNI","offer_id":50506877206865,"sku":"DONFEFE25CL--UNI","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8461\/8833\/files\/DFefe25CL.jpg?v=1738915933"},{"product_id":"don-fefe-extra-virgin-olive-oil-1","title":"OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DON FEFE' 500 ML","description":"\u003cp\u003eOlio extra vergine di oliva Don Fefè 500 ml di Ruperossa dal colore giallo dorato, limpido e abbastanza denso. Il profumo presenta l'aroma di mandorla, fieno, foglia di pomodoro, alla fine il suo sapore di agrumi maturi ed erbe come salvia e rosmarino. Il sapore strutturato, ben gestito da toni fenolici, altrettanto speziato e amaro nella giusta quantità. L'olio di Don Fefè intensifica un arrosto di vitello e verdure alla griglia, melanzane al forno ripiene di carne macinata.\u003c\/p\u003e","brand":"RUPEROSSA","offers":[{"title":"UNI","offer_id":50506882449745,"sku":"DONFEFE50CL--UNI","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8461\/8833\/files\/DFefe50CL_81e86628-17e9-4f71-a3cc-3a5b57a2ea2a.jpg?v=1739872998"},{"product_id":"dried-tomato-spread","title":"CREMA DI POMODORO","description":"\u003cp\u003eCrema di Pomodoro di Ruperossa caratterizzato dalla dolcezza dei pomodori siciliani naturalmente essiccati con pinoli. Ideale da spalmare su una bruschetta, o come condimento su un panino o come arricchimento per una selezione di antipasti. Può anche esser aggiunto a un ragù, a salse o a minestre per il suo gusto mediterraneo.\u003c\/p\u003e","brand":"RUPEROSSA","offers":[{"title":"UNI","offer_id":50506882974033,"sku":"RRCREMAPOMO--UNI","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8461\/8833\/files\/Cremadipomodoro.jpg?v=1739868024"},{"product_id":"donna-angelica-igp-extra-virgin-olive-oil","title":"OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DONNA ANGELICA IGP 250 ML","description":"\u003cp\u003eOlio extra vergine di oliva Donna Angelica IGP 250 ml di Ruperossa dal colore giallo dorato limpido e abbastanza denso. Il profumo presenta sapori di agrumi maturi, pompelmo e limone, pinolo, mela e sapore di carciofo. Il suo sapore morbido e fluido, il sapore fenolico vitale ugualmente speziato e amaro ma non influisce sulla sua intensità. L'olio di Donna Angelica intensifica i filetti di cernia con pomodorini e strisce di pollo con mandorle.\u003c\/p\u003e","brand":"RUPEROSSA","offers":[{"title":"UNI","offer_id":50506884940113,"sku":"DONNAANGELICA25CL--UNI","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8461\/8833\/files\/DAngelica25cl.jpg?v=1738915119"},{"product_id":"donna-angelica-igp-extra-virgin-olive-oil-1","title":"OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DONNA ANGELICA IGP 500 ML","description":"\u003cp\u003eOlio extra vergine di oliva Donna Angelica IGP 500 mldi Ruperossa dal colore giallo dorato limpido e abbastanza denso. Il profumo presenta sapori di agrumi maturi, pompelmo e limone, pinolo, mela e sapore di carciofo. Il suo sapore morbido e fluido, il sapore fenolico vitale ugualmente speziato e amaro ma non influisce sulla sua intensità. 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Si accompagna molto bene anche con fonduta di formaggio o raclette.\u003c\/p\u003e","brand":"RUPEROSSA","offers":[{"title":"UNI","offer_id":50739296993617,"sku":"RRCAPOSICILIANA1--UNI","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0819\/8461\/8833\/files\/IMG_3435.jpg?v=1749457027"}],"url":"https:\/\/b9089d-69.myshopify.com\/collections\/ruperossa.oembed","provider":"squisita","version":"1.0","type":"link"}